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Aprovechamiento del residuo natural de semilla de linaza para desarrollar productos nuevos para el cuidado de la piel

  • Cultivo de células en suspensión de plantas para la producción de compuestos de interés

Las plantas producen una gran variedad de compuestos que el hombre ha utilizado para su beneficio a nivel alimentario, de salud o para la producción de bienes en general. Costa Rica además de ser el país con la mayor diversidad de especies por metro cuadrado de territorio, tiene prácticamente completo su inventario de la flora. Lo anterior representa una ventaja con respecto a muchos países a nivel mundial, por lo que desde hace años se han planteado estudios fitoquímicos de varias plantas en condiciones in vitro, para conocer el tipo de compuestos que ellas producen bajo estas condiciones. La producción biotecnológica de compuestos de interés es una alternativa a la extracción de material vegetal silvestre.

Investigador: 
Rosaura Romero Chacón